Crumpet bio

Crumpet bio

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Crumpet bio

Crumpet de blés anciens issus de notre ferme (cultivés à la ferme et moulu par la ferme voisine Graines et Froment).
La crumpet est entre la galette et le pain. Elle se mange idéalement réchauffée au grille pain ou au four et  accompagne a la fois du salé ou  du sucré (rillettes, confiture...).

Ing: farine de blés anciens, eau, sel de guérande, levain de seigle, levure